2發(fā)熱的特點(diǎn)發(fā)熱部位感溫點(diǎn)初期表現為不升不降或微弱上升趨勢，發(fā)熱后期糧溫上升較快。發(fā)熱的部位一般在糧堆的中下層，以底層發(fā)生普遍。主要是受溫濕度的影響引發(fā)害蟲(chóng)而造成的，若按常規施藥法熏蒸，殺蟲(chóng)不，重復熏蒸次數多。往往引起發(fā)熱部位糧食水分升高，特別是接觸地坪及表層糧食水分升高較快，此部位糧食極易結塊、霉變。

企業(yè)視頻展播，請點(diǎn)擊播放

視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

無(wú)論是在熱帶國家還是在寒帶國家，也不論發(fā)達國家或是不發(fā)達國家，全世界每個(gè)生產(chǎn)糧食的農民、糧商或都在將部分甚至全部糧食儲藏起來(lái)，然后送到下一階段的經(jīng)營(yíng)管理者那里。因此糧食儲藏是將糧食從生產(chǎn)者運送給加工者，再將糧食加工產(chǎn)品從加工者運送給消費者的復雜供銷(xiāo)流轉過(guò)程中重復出現的一個(gè)中間環(huán)節，在整個(gè)流通領(lǐng)域中，包括糧食的收打、清理、干燥、裝卸、儲藏、加工、運輸、銷(xiāo)售的全過(guò)程，到處都會(huì )發(fā)生著(zhù)量與質(zhì)的變化。糧油儲藏這門(mén)應用科學(xué)旨在關(guān)切和改進(jìn)這一中間狀態(tài)的品質(zhì)控制問(wèn)題，從而減少收獲后的損失至低限度。

糧食的流散特性糧食的流散特性主要包括散落性、自動(dòng)分級、孔隙度等。這是顆粒狀糧食所固有的物理性質(zhì)。糧食具有流散特性的根本原因是糧粒之間的相互作用力——內聚力小，不足以在重力的作用下使糧粒保持垂直穩定，致使糧食在堆裝、運輸、干燥、加工等過(guò)程中表現出流散特性。散落性糧食在自然形成糧堆時(shí)，向四面流動(dòng)成為一個(gè)圓錐體的性質(zhì)稱(chēng)為糧食的散落性。糧食的顆粒大小、成熟度的差異、雜質(zhì)數量的多少等都和散落性密切相關(guān)。糧食散落性的好壞通常用靜止角表示。